Freitag, 28. August, laden wir Sie zu einem ganz besonderen Abend im Solbjerg Gaard ein.
Wir öffnen die Türen zum Garten, machen das Licht an und versammeln uns um den Tisch für einen Abend mit leckerem Essen, Live-Musik und Zeit, um die Gesellschaft des anderen zu genießen.
Während wir essen, sorgenJeppe, Anders & Michael für den Soundtrack des Abends mit Live-Jazz.
Und wenn das Abendessen vorbei ist, ändert der Abend leise seinen Charakter. Das Highschool-Liederbuch kommt heraus und die Musiker spielen Wünsche der Gäste. Vielleicht hast du ein Lied, das dir besonders am Herzen liegt? Jeder darf es sich wünschen — und jeder, der will, kann mitsingen.
Wir träumen von einer dieser Nächte, in denen du etwas länger bleibst. Wo zum Spätsommerabend hin die Türen offen stehen, werden Gläser gefüllt, neue Leute treffen sich, Musik und Gespräche dürfen am Tisch weitergehen.
Komm alleine, triff dich mit jemandem, der dir wichtig ist, oder bring gute Freunde mit.
Wir kümmern uns um den Rest. ♡
Abendessen und Live-Musik · 525 DKK pro Person
Limitierte Anzahl von Sitzplätzen.
Erlebe das Geschenk der Fürsorge
Solfjellggaard
✦ DAS HEUTIGE MENÜ ✦
Handgeschälte färöische Garnelen
Gurke · grüner Apfel · Dill · Zitrone
Meerrettichcreme · knuspriges Roggenbrot
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Ganze, im Ofen gebackene Lachsseite
neue Kartoffeln · Erbsencreme · Dill · Zitrone
Crème fraîche mit Dill und Zitrone
Gebratener Blumenkohlsalat
Kapern · geröstete Mandeln · Petersilie · Zitrone
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Dessert- und Käsetisch
Kleine süße Versuchungen · Obst und Beeren der Saison
lokale Käsesorten mit hausgemachtem Rippenkompott und hausgemachter Pflaumenmarmelade · geröstete Mandeln · Knäckebrot und geröstetes Roggenbrot · Kekse aus dem Garten
Abendessen und Musik · 525 DKK pro Person
Limitierte Anzahl an Sitzplätzen ♡
Erlebe das Geschenk der Fürsorge
Wenn das Spätsommerwetter mitspielt, decken wir unseren schönen langen Tisch draußen im Garten ab und essen im Freien zu Abend. Wir stellen Decken zur Verfügung — aber bitte bringen Sie einen warmen Pullover oder eine warme Jacke mit, damit wir lange sitzen bleiben können, wenn der Abend hereinbricht. 🌿✨
Und sollte sich das dänische Wetter von seiner launischeren Seite zeigen, haben wir natürlich einen ebenso angenehmen Plan.
Dann klettern wir hinein, machen den Kamin an und decken uns in unseren alten Ess- und Wohnzimmern ab. Das Essen wird an einem schönen, großzügigen Buffet serviert, und die Musik begleitet das Innere natürlich. 🔥🎶
Der Abend sollte warm, stimmungsvoll und voller Präsenz sein — egal, ob wir am Ende unter dem Spätsommerhimmel oder am Kamin enden.
Das ist auch der Grund, warum wir nur eine begrenzte Anzahl von Sitzplätzen haben: Jeder sollte einen schönen Platz drinnen bekommen können, wenn das Wetter es erfordert.
Bringen Sie also etwas Warmes mit — und wir kümmern uns um den Rest. ♡

SKØNT - ÅRET RUNDT!
Velkommen til Solbjerggaard – vores perle midt i det Sydfynske Øhav, hvor hunde er meget velkomne.
Måske længes du efter ro, smukke omgivelser og et sted, hvor alt er gennemtænkt med kærlighed til kvalitet og gæstfrihed.
Hos Solbjerggaard B&B…
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